La Terrine de Sanglier en Bocaux Cocotte Minute est un délicieux plat cuit à la vapeur qui est facile à préparer et à servir. Il est également très nutritif et contient des ingrédients sains et sélectionnés avec soin. Il est idéal pour une fête, un dîner ou tout simplement pour un repas du soir.
Pour préparer ce plat, vous aurez besoin d'une cocotte-minute, d'un bocal de sanglier, de carottes, de poireaux, de lardons et de quelques herbes aromatiques. Tous ces ingrédients sont disponibles dans la plupart des épiceries. Une fois que vous avez tous les ingrédients nécessaires, vous pouvez commencer à préparer votre terrine.
La première étape consiste à mélanger les ingrédients. Vous devez d'abord couper le bocal de sanglier en petits morceaux et le mélanger avec les carottes, les poireaux et les lardons. Ajoutez ensuite un peu d'herbes aromatiques et mélangez le tout. Une fois que tous les ingrédients sont bien mélangés, vous pouvez les placer dans la cocotte-minute.
La deuxième étape consiste à faire cuire la terrine. Vous devez fermer le couvercle de la cocotte-minute et régler le minuteur sur le temps de cuisson recommandé. Une fois le temps de cuisson écoulé, vous pouvez ouvrir la cocotte et servir la terrine. Vous pouvez servir la terrine avec du riz ou des pâtes.
La terrine de sanglier en bocaux cocotte minute est un plat facile à préparer et à servir. Il est également très nutritif et contient des ingrédients sains et sélectionnés avec soin. Il est parfait pour une fête, un dîner ou tout simplement pour un repas du soir.
Si vous voulez essayer ce délicieux plat, voici les étapes à suivre :
- Couper le bocal de sanglier en petits morceaux et le mélanger avec les carottes, les poireaux et les lardons.
- Ajouter un peu d'herbes aromatiques et mélanger le tout.
- Placer le mélange dans la cocotte-minute.
- Fermer le couvercle et régler le minuteur sur le temps de cuisson recommandé.
- Ouvrir la cocotte et servir la terrine.
Avec cette recette, vous pouvez facilement préparer un délicieux et nutritif plat qui ravira tous vos invités.
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Mélanger le porc, le sanglier et les oignons, puis ajouter les œufs et la marinade filtrée. Assaisonner de sel et de poivre la farce obtenue. Préchauffer le four à 180 °C en chaleur. Dans une cocotte minute, faire revenir la viande et les lardons dans le beurre. Étape 3 Ajouter les oignons émincés, les champignons et les carottes coupées en morceaux.
PÂTÉ de SANGLIER en BOCAUX (tousencuisineavecseb)
Terrine De Sanglier En Bocaux Cocotte Minute. *** pâté de sanglier en bocaux *** 333 gr de sanglier 333 gr de poitrine de porc fraîche 333 gr de gorge de porc 2 œufs 100 gr d'échalote 1 gousse d'ail 14 gr de sel 4 cl d'armagnac ou cognac 4 gr de poivre du persil N'oubliez pas d'activer la cloche 🔔 pour recevoir une notification quand je publie une vidéo. Rejoignez moi sur...
Préparation. Ebouillanter pots et joints ; les retourner sur un torchon propre et les laisser sécher. Les remplir de farce, sans salir les bords, en laissant un espace de.
Pâté de sanglier stérilisé en bocaux - Recettes et Terroirs
Source: marieclaire.fr
Source: La cuisine de Nat - Overblog
Source: atablelescopains.fr
Source: marmiton.org
Source: tompress.com
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Faites ensuite bouillir les bocaux lavés, et leur couvercle, dans une grande casserole, pour éviter toute bactérie. Séchez-les, tête vers le bas, sur un torchon propre. Pour. Mélanger le porc, le sanglier et les oignons, puis ajouter les œufs et la marinade filtrée. Assaisonner de sel et de poivre la farce obtenue. Préchauffer le four à 180 °C en chaleur.
Terrine De Sanglier En Bocaux Cocotte Minute. J'ai suivi une recette de terrine de porc scrupuleusement à la lettre et remplis environ 12 Bocaux de 300 ml. Parmi ces bocaux, j'ai utilisé des bocaux le parfait gamme Wiss avec. Temps de préparation: 40mn – Temps de cuisson: 1h à 2h30 suivant le mode de stérilisation. Détailler les viandes (porc et sanglier) en morceaux. Epluchez les.