Le Carré de Porc Ibérique au Four est un plat exquis et typique des régions espagnoles. C’est un plat très apprécié des locaux car il est très facile à préparer, et très savoureux.
Le Carré de Porc Ibérique au Four est composé d’une tranche de porc ibérique, d’un mélange d’épices, d’une sauce, et d’un mélange d’herbes. La tranche de porc ibérique est cuite au four avec de l’huile d’olive, des épices et des herbes. La sauce comprend du vinaigre balsamique, du miel, du paprika, du sel et du poivre.
Pour préparer le Carré de Porc Ibérique au Four, commencez par mariner la tranche de porc ibérique avec le mélange d’épices et les herbes. Laissez mariner pendant environ une heure. Ensuite, préchauffez votre four à 200 degrés Celsius. Placez la tranche de porc ibérique dans un plat allant au four et arrosez-la avec le mélange de sauce. Enfin, enfournez et laissez cuire pendant une heure.
Une fois le Carré de Porc Ibérique au Four cuit, servez-le avec du riz, des pommes de terre, des légumes et une salade. Vous pouvez également servir le plat avec des frites, des haricots ou des légumes verts. C’est un plat très savoureux qui fera le bonheur de tous vos invités.
Le Carré de Porc Ibérique au Four est un plat très simple et rapide à préparer. Il est parfait pour les dîners entre amis ou en famille. Il est savoureux et riche en saveurs, et est un excellent moyen de découvrir la cuisine espagnole.
Voici un guide étape par étape pour préparer le Carré de Porc Ibérique au Four :
- Mariner la tranche de porc ibérique avec des épices et des herbes.
- Préchauffer le four à 200 degrés Celsius.
- Placer la tranche de porc ibérique dans un plat allant au four et arroser avec le mélange de sauce.
- Cuire au four pendant une heure.
- Servir avec du riz, des pommes de terre, des légumes et une salade.
Le Carré de Porc Ibérique au Four est un plat délicieux qui vous permettra d’explorer la cuisine espagnole et de faire le bonheur de vos invités. Il est très simple et rapide à préparer et est très savoureux. Alors n’hésitez pas à le tester !
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Préchauffez votre four thermostat 6 à 180°C. Disposez le carré de porc dans un plat allant au four. Badigeonnez-le de l’huile d’olive. Salez et poivrez généreusement. Placez-le au.
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1. Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Positionnez le carré de porc dans un plat à four puis arrosez-les avec l’huile d’olive. Salez et poivrez. Retournez.
La recette du week-end : Carré de cochon ibérique par Victor Guillamet - Gastronomica
Source: schpountzencuisine.wordpress.com
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